Kom vanachter die computer en trek eropuit in het bos. Kijk om je heen en verzamel al het moois uit het bos.
Herfstpoppetjes maken
Wat heb je nodig:
- herfstbladeren
- allerhande herfstvruchtjes (eikels, kastanjes, nootjes, dennenappels…)
- tandenstokers
- nagel
- verf
- penselen
- lijm
- knutselmateriaal (zoals chenilledraad, wiebeloogjes,… )
Laat je fantasie de vrije loop en maak je eigen herfstpoppetjes. Draai in het vruchtje een gaatje met behulp van een nagel. In het gaatje steek je een tandenstoker (of een stukje ervan). Verbind de verschillende herfstvruchtjes met elkaar met behulp van de tandenstokers. Geef je poppetje armen en benen, gebruik een eikeldopje of kastanjeschil als hoedje, kleed het aan met bladeren, schilder er oogjes op,... Je kan het zo gek niet bedenken!
Wilde brandnetelsoep
Wat heb je nodig:
- takken uit het bos
- lucifers
- tuinschaar
- tuinhandschoenen
- 400gr jonge brandnetelbladeren (topje van de brandnetel)
- emmer
- weegschaal
- vergiet
- 1 ui
- 1 knoflookteen
- 3 eetlepels olijfolie
- 1l groentebouillon
- peper en zout
- soeppan
- keukenmes
- snijplank
- staafmixer
Trek het bos in en ga op zoek naar takken en brandnetels. Om je handen te beschermen, doe je best een paar tuinhandschoenen aan. Vergeet zeker je emmer en tuinschaar niet. Knip enkel de bovenste blaadjes van de brandnetels. Wist je trouwens dat brandnetels boordevol vitamines zitten en dus supergezond zijn.
Maak buiten een kampvuur (dit kan het veiligste in een vuurkorf of vuurschaal). Heb je een hittebestendige pan voor op een open vuur en een rooster voor op je vuur dan kan je de brandnetelsoep ook buiten maken. Lekker avontuurlijk!
Was de brandnetelbladeren een aantal keren onder de kraan. Laat de bladeren uitlekken in een vergiet. Vraag mama of papa om de bladeren fijn te hakken met een keukenmes. Pel de knoflook en ajuin en snipper fijn. Verhit 3 lepels olijfolie in een soeppan en stoof hierin de ui en de knoflook. Los een blokje groentebouillon op in 1l water. Voeg de brandnetelbladeren en de bouillon toe en laat ongeveer 15 minuten koken. Gebruik een staafmixer om de soep fijn te mixen. Breng op smaak met peper en zout.
Kleed je lekker warm en smul je soep gezellig rond het kampvuur!
